Gemüse-, Obst- und Beerensmoothies sind ein Vorrat an Vitaminen. Solche Getränke helfen, das ganze Jahr über eine starke Immunität aufrechtzuerhalten und sind gegen saisonale Erkältungen gut gerüstet. Die besten Smoothie-Rezepte sind unten zusammengefasst.

Nützlicher Sellerie-Smoothie

Zutaten

• 1 Stiel frischer Sellerie;
• 2 grüne saure Äpfel;
• 1 frische Gurke;
• 1 EL. gereinigtes Trinkwasser;
• ½ TL frisch gepresster Limettensaft;
• 1 Prise Salz;
• trockene Gewürze.

Kochen:

1. Schneiden Sie den Selleriestiel sehr fein ab und gießen Sie ihn in eine Mixschüssel.
2. Frische Gurken und Äpfel von der Schale befreien. Aus Obst auch eine Samenkiste schneiden. Senden Sie vorbereitete Zutaten an Sellerie.
3.Gießen Sie Essen ins Wasser. Mit Limettensaft, Salz und Gewürzen abschmecken.
4. Die Komponenten 45 - 55 Sekunden lang bei hoher Mixergeschwindigkeit schlagen, bis sie glatt sind.
5. Trinken Sie einen Smoothie mit gekühltem Sellerie.
Es ist verboten, ein solches Getränk am Morgen kurz nach dem Aufwachen zu trinken. Aber es wird das perfekte kalorienarme Mittagessen sein.

Mit Bananen und Ingwer


Zutaten

• 1 große Banane;
• ¾ Tassen natürlichen ungesüßten Joghurt (am besten Griechisch);
• 1 EL. l flüssiger Bienenhonig;
• ½ TL gehackter Ingwer.

Kochen:

1. Die Banane schälen und in mittlere Scheiben schneiden. Die Früchte für das besprochene Rezept müssen sehr reif, aber ohne das geringste Anzeichen einer Schwärzung ausgewählt werden.
2. Schicken Sie die Obstscheiben in die Mixschüssel.
3. Joghurt dazugeben, Honig und gehackten Ingwer hinzufügen.

Wenn das Bienenprodukt gezuckert ist, muss nichts getan werden, es kann immer noch in einem Mixer geschlagen werden.

4. Mahlen Sie die Lebensmittel mit mittlerer Geschwindigkeit.
5. Kühlen Sie das Getränk ab und entnehmen Sie eine Probe.
Wenn der Bananensmoothie zu dick ist, können Sie ihn mit etwas kochendem Wasser verdünnen. Dekorieren Sie das fertige Getränk mit gemahlenem Zimt oder anderen Lieblingsgewürzen.

Kiwi-Rezept

Zutaten

• 2 reife Bananen;
• 1 große weiche Kiwi;
• 1 volles Glas fette Milch;
• Zucker und Gewürze nach Geschmack.

Kochen:

1. Bananen schälen, in Scheiben schneiden.
2. Kiwi mit einem scharfen Messer von der Haut befreien.
3. Frisches Obst in eine Mixschüssel geben.
4. Mit kalter Milch übergießen.
5. Schlagen Sie die Komponenten mit hoher Geschwindigkeit glatt.
6. Wenn sich herausstellt, dass die Frucht ungesüßt ist, kann weißer oder brauner Zucker den Geschmack des Smoothies verbessern. Sie können Ihre Lieblingsgewürze (zum Beispiel Zimt, Kardamom) und / oder Bienenhonig verwenden.
Ein fertiger Kiwi-Smoothie ist eine hervorragende Alternative zu Rühreiern zum Frühstück oder einem leichten Snack während der aktiven Arbeit.

Haferflocken-Smoothie


Zutaten

• 25 g Instant-Haferflocken;
• 1 Stck. Avocado
• 3 g frischer Koriander;
• 25 g frische Minze;
• 2 kleine Gurken;
• ½ Limette;
• ½ Knoblauchzehe;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochen:

1. Gurken schälen. Schneiden Sie es auch mit jungem Gemüse ab. Die Gurke in große Stücke schneiden.
2. Schicken Sie die Gemüsescheiben in die Mixschüssel. Knoblauch hinzufügen. Die Masse pürieren, bis sie glatt ist.
3. Mischen Sie die entstandenen würzigen Kartoffelpürees mit Haferflocken. Die Zutaten eine Viertelstunde stehen lassen.
4. Die Kartoffelpüree wieder in die Mixschüssel geben. Gießen Sie Limettensaft von der Hälfte der Frucht darauf. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Alle im Rezept angegebenen Grüns fein hacken. Das ganze Fruchtfleisch vom Avocadosamen abschneiden. Um es von einer dichten Haut zu reinigen.
6. Vorbereitete Gemüse und Avocados werden ebenfalls in die Schüssel des Geräts gegeben.
7. Schlage alle aufgelisteten Komponenten.
Dieses Rezept Smoothie mit Haferflocken wird diejenigen ansprechen, die keine Süßigkeiten mögen.

Kochen mit Spinat

Eine grüne Kultur, die sich durch den Gehalt an Mineralien, Eiweiß und Vitaminen auszeichnet, ergänzt perfekt ein gesundes Getränk.

Zutaten

• 2 EL. frischer Spinat;
• 1 EL. Orangensaft;
• 1 Banane;
• 1 EL. frische oder gefrorene kernlose Kirschen;
• ¼ Art.-Nr. Mandeln;
• ¾ Art. gekochtes Wasser trinken.

Kochen:

1. Mandeln mit etwas rohem Eiswasser gießen. Lass die Nüsse die ganze Nacht so. Die Mandeln aus der Flüssigkeit nehmen, trocknen und in die Mixschüssel geben.
2. Gießen Sie gekochtes Wasser über die Nüsse. Schlagen Sie sie mit der höchsten Geschwindigkeit des Geräts, bis glatte Mandelmilch erhalten wird.
3. Fügen Sie kernlose Kirschen, geschälte Bananenscheiben und Spinat hinzu. Schlag wiederholen.
Einen dicken Smoothie mit Spinat mit frisch gepresstem Zitronensaft auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.

Avocado, die Getränk abnimmt

Zutaten

• 1 süßer grüner Apfel;
• 1 Stck. Avocado
• 1 Selleriestange;
• 320 ml fettfreier ungesüßter Joghurt;
• 2 TL natürlicher Bienenhonig;
• 5 - 7 Stk. irgendwelche Nüsse.

Kochen:

1. Den Apfel dünn schälen. Halbieren und entkernen. Den Rest in Scheiben schneiden.
2. Avocado halbieren. Knochen entfernen. Das ganze Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herausnehmen.
3. Sellerie waschen und in kleine Stücke schneiden.
4. Die zubereiteten Zutaten in eine Mixschüssel geben.
5. Gießen Sie ungesüßten Joghurt und fügen Sie Honig hinzu.
6. Mahlen Sie die beanspruchten Produkte mit einer durchschnittlichen Geschwindigkeit der Vorrichtung zu einer homogenen Konsistenz.
Avocado-Smoothies mit ganzen Nüssen dekorieren.

Mit Hüttenkäse

Zutaten

• 120 g mittelfetter Hüttenkäse;
• 1 große Banane;
• 120 ml Kuhmilch;
• 1 EL. frische Erdbeeren;
• 1 Beutel Vanillin;
• Eine Handvoll Cornflakes zur Dekoration.

Kochen:

1. Die Banane schälen und im Kreis schneiden. Gießen Sie Obst in eine Mixschüssel. Fügen Sie dazu Scheiben von Beeren hinzu. Mahlen Sie die Zutaten glatt.
2. Hüttenkäse hinzufügen. Schlag wiederholen.
3. Verdünnen Sie das fertige Getränk mit Milch auf die gewünschte Konsistenz. Gleichzeitig Vanillin nach Geschmack zugeben.
Zum Servieren den Smoothie mit Quark mit ganzen Erdbeeren und Cornflakes dekorieren. Granulierter Zucker kann auch Ihrem Geschmack hinzugefügt werden.

Basierend auf Joghurt mit Orange


Zutaten

• 450 g reife Süßorangen;
• 250 g Mango;
• 220 ml ungesüßter Naturjoghurt;
• 2 Bananen;
• 30 g farbstofffreie Kokosflocken.

Kochen:

1. Die Orangen gründlich waschen und in zwei Teile schneiden. Drücken Sie den Saft aus jedem. Entfernen Sie die Samen aus dem Getränk.
2. Mango schälen. Das restliche Fruchtfleisch in mittlere Würfel schneiden.
3. Bananen schälen und beliebig schneiden.
4. Schicken Sie alle vorbereiteten Komponenten in den Mixbecher. Verwandle sie in eine homogene Mischung.
5. Fügen Sie ungesüßten Joghurt hinzu. Schlag wiederholen.
6. Das Getränk in Gläser füllen und mit Kokosnuss garnieren.
Normalerweise ist die Frucht für einen Smoothie nach diesem Rezept süß genug. Nach Ihrem Geschmack können Sie dem Getränk aber auch Zucker hinzufügen.

Grüner Tee und Blaubeerensmoothie

Zutaten

• 120 ml starker grüner Tee;
• 3 TL hausgemachtes Sanddornpüree;
• 1 EL. frische oder gefrorene Heidelbeeren;
• ½ mittlere Banane;
• 90 ml Magermilch.

Kochen:

1. Die Banane schälen und in den Mixbehälter geben.
2. Fügen Sie der Frucht frische oder gefrorene Blaubeeren hinzu.
3. Milch einfüllen. Das Sanddornpüree in die Schüssel geben.
4. Schlagen Sie die Komponenten glatt.
5. Gießen Sie kalten grünen Tee ein.
6. Schlag wiederholen.
Dies ist ein großartiger Schlankheits-Smoothie. Um zusätzliche Pfunde loszuwerden, müssen Sie das Abendessen durch ein Getränk ersetzen. Täglich mindestens 8 bis 10 Tage anwenden.

Mit Ananas


Zutaten

• 370 g frische Ananas;
• 160 ml frisch gepresster Orangensaft;
• ¼ Art.-Nr. gereinigtes Trinkwasser;
• 80 ml Vanillejoghurt;
• 2 Eiswürfel.

Kochen:

1. Frische Ananas von einer harten Schale schälen. In kleine Würfel schneiden. Sie können frisches Obst nicht durch Dosen ersetzen.

In letzterem sind keine nützlichen Substanzen gespeichert, in dieser Form ist Ananas nur eine Süßigkeit zum Nachtisch.

2. Mischen Sie die Fruchtwürfel mit Wasser und mahlen Sie sie in einem Mixer mit hoher Geschwindigkeit glatt.
3. Das Getränk mit Orangensaft verdünnen. Gießen Sie einen süßen Vanillejoghurt hinein. Mischung noch eine halbe Minute schlagen.
4. Servieren Sie ein Getränk mit Eiswürfeln.
Sie können Smoothies nach diesem Rezept noch origineller machen, wenn Sie Kokosmilch anstelle von klarem Wasser verwenden.

Berry Drink Option

Zutaten

• 120 g rote Johannisbeere;
• 120 g Himbeeren;
• 70 g Brombeeren;
• 1 Tasse fettfreie Milch.

Kochen:

1. Alle deklarierten Beeren werden am besten frisch verwendet. Wenn dies nicht möglich ist, reichen gefrorene Früchte aus. Tauen Sie sie vorher auf.
2. Entfernen Sie die Beeren der roten Johannisbeere von den Zweigen. Löschen Sie alle beschädigten Instanzen.
3. Himbeeren und Brombeeren sortieren. Entfernen Sie alle Kelchblätter und Stiele. Sie können den Geschmack und die Textur des fertigen Cocktails ruinieren.Überprüfen Sie die Beeren auf Würmer.
4. Spülen Sie alle Früchte vorsichtig ab und legen Sie sie auf Papiertücher, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Es ist nicht beängstigend, wenn die Beeren dabei gemischt werden.
5. Die getrockneten Zutaten in eine Mixschüssel geben. Unterbrechen Sie sie zu einer homogenen Konsistenz.
6. Gießen Sie Milch und wiederholen Sie das Schlagen. Ein Milchprodukt sollte kalt verwendet werden.
Den Smoothie sofort auf den Tisch legen. Auf Wunsch können Sie das Getränk mit Zucker oder Honig ergänzen.

Grüner Smoothie mit Apfel


Zutaten

• 1 reife Banane;
• 1 TL hochwertiger grüner Tee;
• 3 EL. gefiltertes Wasser;
• 1 TL gehackte Ingwerwurzel;
• 2 Stk. Kiwi
• 1 Apfel;
• 2 Blätter Minze und Himbeere;
• 120 g entsteinte weiße Trauben.

Kochen:

1. Schicken Sie die ungeschälte Banane in den Gefrierschrank. Er sollte mindestens 2 Stunden in der Kälte verbringen.
2. Grünen Tee aufbrühen. Gießen Sie die Teeblätter in die Tasse, gießen Sie das erste Glas kochendes Wasser. Die Flüssigkeit ablassen. Wiederholen Sie den Vorgang. Für Smoothies nur die dritten Teeblätter verwenden. Zum letzten Mal Minze und Himbeerblätter zum Tee geben.
3. Kiwi und Apfel schälen. Die Früchte fein hacken.
4. In Hälften gehackte Trauben.
5. Entfernen Sie die Banane aus der Kälte, lassen Sie die Früchte in Bewegung. Schälen Sie es und senden Sie es zusammen mit anderen Komponenten zum Mixer. Gießen Sie mit gekühltem grünem Tee. Fügen Sie gehackten Ingwer hinzu.
6. Mahlen Sie die Mischung glatt.
In ein Glas gießen und das Getränk abkühlen lassen.

Erdbeermixer Rezept

Zutaten

• 230 g frische Erdbeeren;
• 1 volles Glas fettarmer Kefir;
• Vanille nach Geschmack;
• Zucker oder Bienenhonig nach Geschmack.

Kochen:

1. In einer Mixschüssel gekühlten Kefir und frische Beeren, von Kelchblättern geschält, einschicken.
2. Fügen Sie einen beliebigen Süßstoff nach Ihren Wünschen hinzu.
3. Gießen Sie eine Prise Vanille.
4. Die Masse schlagen, bis sich flauschiger Schaum bildet. Komponenten bei einer durchschnittlichen Mischgeschwindigkeit von 4 - 5 Minuten verarbeiten.
5. Lassen Sie das Getränk mindestens eine halbe Stunde abkühlen.
Mit frischen Minzblättern garnieren.

Vitamingetränk mit Sanddorn und Kürbis


Zutaten

• 4 EL. frische Sanddornbeeren;
• 1 EL. gereinigtes gekochtes Wasser;
• 1 große reife Banane;
• 180 g Kürbis;
• 1 Prise gemahlener Zimt.

Kochen:

1. Kürbisstücke zum Entfernen von Schalen und Samen. In kleine Stücke schneiden.

Es ist sehr wichtig, ausschließlich süße Gemüsesorten zu verwenden, sonst wird das fertige Getränk nicht so lecker.

2. Reife süße Bananen schälen und im Kreis schneiden.
3. Alle Sanddornbeeren sofort in die Mixschüssel geben und mit kochendem Wasser aufgießen. Aus diesen Zutaten Kartoffelpüree machen.
4. Die entstehende Masse durch ein Sieb passieren. Dies ist notwendig, um die Knochen loszuwerden.
5. Gießen Sie die Kartoffelpüree zurück in die Mixschüssel. Fügen Sie Zimt, Kürbis und Banane hinzu. Schlagen Sie alle Komponenten glatt. Behandeln Sie sie mit einem Mixer für mindestens 2 bis 3 Minuten.
Kühlen Sie ab und gießen Sie das Vitamin-Getränk in Gläser.

Rote-Bete-Smoothie zum Schälen

Zutaten

• 130 g frische Rüben;
• 130 g frische Gurke;
• ½ kg saure grüne Äpfel;
• 60 g Selleriestiel;
• gekochtes Wasser;
• 6 g Ingwerwurzel.

Kochen:

1. Rohe Rüben schälen, in kleine Stücke schneiden. In die Rührschüssel geben und mit hoher Geschwindigkeit in einen Smoothie verwandeln.
2. Gurke abspülen, mit Servietten trocknen. Schneiden Sie die Enden auf beiden Seiten des Gemüses ab. Dünn schälen (am besten mit einem Schäler). Gurkenschnitzel in beliebige Stücke schneiden.
3. Den Selleriestiel abspülen, grobe Fasern entfernen und in Stücke schneiden.
4. Schälen Sie die Äpfel und nehmen Sie die Samenkiste heraus. Das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
5. Senden Sie zu den Rüben alle anderen vorbereiteten Komponenten. Wiederholen Sie das Schlagen mit einem Mixer.
6. Fügen Sie den Produkten fein geriebenen Ingwer hinzu.
Das Getränk mit kochendem Wasser verdünnen und in Gläser füllen. Es hilft nicht nur, den Verdauungstrakt zu reinigen, sondern beschleunigt auch den Prozess des Abnehmens erheblich.

Aus Melone, mit Honig und Limette

Zutaten

• 330 g Melonenpulpe;
• 2 EL. l natürlicher Bienenhonig;
• 1 ganze Limette;
• 2 Zweige Minze;
• 160 ml kohlensäurehaltiges ungesüßtes Wasser.

Kochen:

1. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Melone in kleine Stücke. Mixer unterheben.
2. Limettensaft hinzufügen. Nach Geschmack - ganz oder halbiert.
3. Komponenten mit einem Mixer gut schlagen.
4. Honig hinzufügen. Schlag wiederholen.
5. Das Getränk mit Sprudelwasser verdünnen. Mit Minzgläsern garnieren.
Dieses Rezept für einen Mixer kann auf seine eigene Weise geändert werden, indem man mit der Zusammensetzung von Früchten und Süßungsmitteln experimentiert.

Kaffee und Bananengetränk

Zutaten

• 70 ml vorgebrühter starker Kaffee;
• 1 Banane;
• 120 g cremiges Eis;
• 60 ml Milch;
• 1 EL. l geriebene dunkle Schokolade.

Kochen:

1. Alle Zutaten, außer geriebene dunkle Schokolade, sofort in die Rührschüssel geben. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
2. Produkte glatt und schaumig schlagen.
3. Gießen Sie das Getränk in Gläser.
Jede Portion mit geriebener Schokolade garnieren.

Entladen von Gemüsesmoothie


Zutaten

• 170 g Brokkoliblütenstände;
• ein kleines Bündel Dill;
• 160 ml fettfreier Kefir;
• 1 Prise Kräuter.

Kochen:

1. Kochen Sie die "Regenschirme" des Kohls für 6 bis 8 Minuten in kochendem Salzwasser. Während dieser Zeit sollte das Gemüse weich werden. Kühler Kohl.
2. Brokkoli zusammen mit Kräutern in den Mixer geben. Masse zerdrückt.
3. Kräuter zum Smoothie geben.
4. Mit Kefir verdünnen.
Solche Gemüsesmoothies sind ideal für einen Snack während der Diät.

Protein Shake mit Zedernmehl

Zutaten

• 60 g Zedernmehl;
• 420 ml gekochtes Wasser;
• 2 Bananen;
• 2 Handvoll frische Preiselbeeren;
• 1 Prise Vanillin;
• 2 EL. l Honig;
• 1 Prise trockene Minze;
• mehrere geschälte Pinienkerne.

Kochen:

1. Ein Glas Wasser und Zedernmehl untermischen. Das Ergebnis ist Zedermilch.
2. Gießen Sie die Flüssigkeit in einen Mixer. Fügen Sie Vanillin, Preiselbeeren, Honig hinzu. Die Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und die restlichen Produkte hineingeben.
3. Mahlen Sie alle Zutaten mit einem Mixer.
4. Trockene Minze zum Getränk geben.
Den Cocktail in Gläser füllen und mit geschälten Pinienkernen garnieren.

Tomate frisch mit Basilikum


Zutaten

• 4 reife weiche Tomaten;
• 1 Handvoll Blätter von frischem dunklem Basilikum;
• 2 Prisen Salz;
• 2 Prisen Kristallzucker.

Kochen:

1. Spülen Sie die Tomaten ab und gießen Sie sie 6 - 7 Minuten lang mit frisch gekochtem Wasser ein.
2. Leicht geschälte Tomaten schälen und in große Stücke schneiden.
3. Vorbereitetes Gemüse in eine Mixschüssel geben.
4. Die Basilikumblätter vorsichtig trennen, abspülen, trocknen und zu den Tomaten geben.
5. Salz und Kristallzucker hinzufügen.
6. Die Masse mit einem Mixer abtöten. Es ist notwendig, in einem pulsierenden Modus 2 - 2, 5 Minuten zu arbeiten. Während dieser Zeit sollte die gesamte Oberfläche des Getränks mit Schaum bedeckt sein.
7. Gießen Sie das Getränk in ein hohes Glas und versuchen Sie es sofort.
Fügen Sie Ihren Lieblingskräutern optional einen Smoothie hinzu.

Wie man Gurke macht

Zutaten

• 1 Bund frischer oder gefrorener Spinat;
• 2 frische starke Gurken;
• 1 grüner saurer Apfel;
• 1 Knolle Fenchel;
• 25 g frischer Dill und Petersilie;
• 1 Selleriestange;
• gekochtes gefiltertes Wasser.

Kochen:

1. Apfel schälen. Schneiden Sie eine Samenkiste aus. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Das Gemüse fein hacken.
3. Den Spinat, den Selleriestiel und den Fenchel zufällig hacken.
4. Wenn gefrorener Spinat verwendet wird, muss dieser nicht zuerst aufgetaut werden.
5. Alle vorbereiteten Produkte in die Mixschüssel geben. Unterbrechen Sie sie zu einer homogenen Masse und dem Auftreten einer großen Anzahl von Miniaturblasen auf der Oberfläche.
Die resultierende Masse mit gekochtem kaltem Wasser auf die gewünschte Konsistenz des Getränks verdünnen.

Smoothie mit schwarzen Johannisbeeren


Zutaten

• 330 ml fermentierte Backmilch;
• 120 g frische oder gefrorene schwarze Johannisbeere;
• natürlicher Bienenhonig nach Geschmack;
• 20 g Haferflocken;
• frische Minzblätter zum Dekorieren des fertigen Getränks.

Kochen:

1. Die Beeren waschen und trocknen.Wenn sie gefroren sind, lassen Sie die Früchte leicht schmelzen.
2. Gießen Sie die Johannisbeeren in die Schüssel. Senden Sie die fermentierte Backmilch dorthin. Anstelle dieses Milchprodukts können Sie auch ungesüßten flüssigen Joghurt einnehmen.
3. Fügen Sie Honig hinzu, um Haferflocken zu schmecken.
4. Unterbrechen Sie alle deklarierten Produkte, bis sie glatt sind. Es ist ratsam, mit einem Mixer im Pulsationsmodus zu arbeiten - entweder die Taste drücken oder loslassen. Das geschlagene Getränk sollte eine gleichmäßige Konsistenz haben.
Den Smoothie abkühlen lassen und sofort zum Frühstück mit frischen Minzblättern garnieren.

Kefir-Rezept

Zutaten

• 230 ml fettarmer Kefir;
• 180 g fettfreier Quark;
• 60 g frische oder gefrorene Erdbeeren;
• 40 g rote Johannisbeere;
• 60 g Himbeeren.

Kochen:

1. Zählen Sie alle deklarierten Beeren auf. Müll und Kelchblätter entfernen. Spülen und trocknen Sie die Früchte, indem Sie sie auf ein Papiertuch streuen.
2. Gießen Sie die vorbereiteten Beeren in den Krug des Mixers. Verwandle sie in einen Smoothie.
3. Hüttenkäse hinzufügen. Schlag wiederholen.
4. Verdünnen Sie die resultierende dichte Masse mit fettarmem Kefir. Wenn Sie möchten, können Sie das Getränk mit einem Mixer wieder aufschlagen.
Den Smoothie abkühlen lassen. Sie können die Portion des Getränks mit den restlichen ganzen Beeren dekorieren.
Smoothies sind nützlich, um nicht nur zum Abnehmen, sondern auch für alle, die ihre Gesundheit überwachen, in das tägliche Menü aufgenommen zu werden. Solche Getränke auf der Basis von Milchprodukten oder Milchprodukten sind sehr nützlich. Sie können ihren Geschmack mit Hilfe von verschiedenen Gewürzen, Honig und anderen Zusatzstoffen verbessern.

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