Für Kinder sind Schokoladenkekse ein Fest. Zart, hell und lecker im Geschmack! Es gibt viele Kochmöglichkeiten. Wir bieten die einfachsten, aber gleichzeitig unglaublich leckeren Rezepte.

Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen

Haferbrei ist das beliebteste in vielen Familien. Wir empfehlen, Haferkekse mit Schokolade zuzubereiten, die Kinder begeistern werden.

Zutaten

  • Mehl - 160 g;
  • Ei - 1 Stck .;
  • Haferflocken - 110 g;
  • Schokoriegel;
  • Zucker - 110 g;
  • Backpulver - 1 Teelöffel.

Kochen:

  1. Kachel hacken. Stücke sollten klein sein.
  2. Butter mit Zucker verquirlen. Gießen Sie das Ei ein. Shuffle.
  3. Haferflocken in Mehl geben. Fügen Sie Backpulver und Schokoladenwürfel hinzu. Rühren.
  4. Gießen Sie trocken in die flüssige Masse. Zu mischen.
  5. Bälle aufrollen und leicht abflachen. Legen Sie ein Backblech auf. Eine Viertelstunde backen. Ofenmodus 180 Grad.

Amerikanisch kochen

Diese Art von Leckereien ist vielen Filmen vertraut. Menschen jeden Alters genießen es, ein fantastisches Dessert zu essen. Wir bieten Ihnen auch an, köstliche amerikanische Plätzchen mit Schokolade zu kochen.

Zutaten

  • Butter –120 g;
  • Zucker - 110 g;
  • Ei - 2 Stk .;
  • Soda - 1 TL (einlösen);
  • Vanillin;
  • Mehl - 320 g;
  • Stärke - 2 EL. Löffel;
  • Schokoladentropfen - 2 Krümel.

Kochen:

  1. Tropfen sollten vorab in den Gefrierschrank gestellt werden.
  2. Salz, Mehl, Soda, Vanillin und Stärke zum Salz geben.
  3. Das Öl sollte weich sein. Mit einem Mixer schlagen. Zucker hinzufügen. Fünf Minuten schlagen. Eier einfüllen. Schlagen.
  4. Mische zwei Massen. Tropfen einfüllen und mischen. Bestehen Sie auf eine halbe Stunde.
  5. Den Backofen aufwärmen. Es wird 180 Grad dauern.
  6. Ein Backblech mit Öl einfetten. Bälle aufrollen. Flach drücken und auf ein Backblech legen.
  7. Eine Viertelstunde backen.

Mit Nüssen

Eine einfache und leckere Nuss-Leckerei, die durch zarte Schokoladenstücke ergänzt wird, wird zu einem Liebling in Ihrer Familie.

Zutaten

  • Mehl - 430 g;
  • gehackte Walnüsse - 220 g;
  • Soda - 0,4 TL;
  • Milchschokolade - 240 g;
  • brauner Zucker - 140 g;
  • Salz - 1 Teelöffel;
  • Ei - 2 Stk .;
  • Butter - 220 g;
  • Vanillezucker - 1 TL;
  • Zucker - 160 g.

Kochen:

  1. Gießen Sie Soda in das Mehl und Salz.
  2. Zucker (zwei Sorten) und Vanille in weiche Butter geben. Schlagen. Eier einfüllen und mischen.
  3. Mehlmasse hinzufügen. Schlagen.
  4. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden. Nimm das Bittere zum Nachtisch. Mit Nüssen zum Teig geben. Shuffle. Holen Sie sich eine dicke, fließende Masse.
  5. Die Rohlinge mit einem Löffel auf ein Backblech geben. In den Ofen geben. Eine Viertelstunde backen. 180-Grad-Modus.

Shortbread Cookies mit Schokolade

Die sofort bröckelige Delikatesse ist ideal für das Trinken von Tee in der Familie. Ein zartes Aroma erfüllt Ihr Zuhause beim Backen und Ihre ganze Familie freut sich auf die Minuten, in denen Sie den köstlichen Geschmack von Keksen genießen können.

Zutaten

  • Margarine - 200 g;
  • Schokoriegel;
  • Mehl - 450 g;
  • Zucker - 160 g;
  • Backpulver - 1 Teelöffel;
  • Ei - 2 Stk.

Kochen:

  1. Margarine wird weich brauchen. Zucker einschenken. Nehmen Sie eine Gabel und mahlen.
  2. Eier einfüllen. Gießen Sie Mehl (zur Hälfte). Fügen Sie Backpulver hinzu. Shuffle.
  3. Schokolade hacken. Stücke sollten klein sein.
  4. Gießen Sie Mehl und kneten Sie den Teig. Gießen Sie Schokolade. Kneten Mit einer Tüte abdecken und im Kühlschrank lagern. Es wird eine halbe Stunde dauern.
  5. Rohlinge rollen und schneiden. Auf ein Backblech legen.
  6. Backen Sie eine Viertelstunde bei 180 Grad. Nur in einen vorgeheizten Backofen stellen.

Ein einfaches Rezept mit Kakao

Wenn Sie nicht wissen, wie lecker es ist, sich an einem Wochenende zu verwöhnen, empfehlen wir Ihnen, die einfachsten Kekse zuzubereiten. Schokoladentropfen machen den Geschmack gesättigt und das Aussehen original.

Zutaten

  • Salz - eine Prise;
  • Mehl - 200 g;
  • Vanillezucker - eine Tüte;
  • Butter - 120 g;
  • Soda - 0,4 TL;
  • Schokoladentropfen - 100 g;
  • Zucker - 120 g;
  • Ei - 1 Stck.

Kochen:

  1. Den Ofen aufsetzen. 180-Grad-Modus.
  2. Mahlen Sie Butter mit Zucker. Die Masse sollte homogen werden. Gießen Sie das Ei ein. Rühren.
  3. Das Mehl salzen. Fügen Sie Vanillezucker hinzu. Gießen Sie Soda. Rühren und an die Ölmischung senden.
  4. Tropfen einfüllen. Kneten Die Wurst aufrollen. In Kreise schneiden. Auf ein Backblech legen.
  5. Eine Viertelstunde backen.

Kekse mit Schokolade

Ideal zum Frühstück oder für einen Snack während des Arbeitstages.

Zutaten

  • Butter - 170 g;
  • Schokoladentropfen - 210 g;
  • Mehl - 260 g;
  • Salz;
  • Zucker - 90 g;
  • Kakao - 35 g;
  • Vanilleextrakt - 2 TL;
  • Soda - 0,5 TL;
  • Ei - 1 Stck .;
  • brauner Zucker - 230 g.

Kochen:

  1. Stellen Sie den Ofen auf 160 Grad.
  2. Warme Butter in einer Pfanne. Nach dem Schmelzen fünf Minuten kochen lassen. Am Boden sollten sich braune Flocken bilden. Vom Herd nehmen. Cool.
  3. In einen separaten Behälter zwei Zuckersorten geben. Mit gekühltem Öl aufgießen. Rühren.
  4. Eier einfüllen. Fügen Sie Vanilleextrakt hinzu. Rühren. Schneiden Sie die resultierende Masse in zwei Teile.
  5. Zuerst Mehl (140 g), Soda und Salz einfüllen. Wirf die Hälfte der Tropfen. Kneten
  6. Gießen Sie Tropfen in die Sekunde. Das restliche Mehl, Kakao, Soda. Salzen. Kneten
  7. Zwei Bälle zusammenrollen. Cool.
  8. Bilden Sie Leerzeichen. Legen Sie ein Backblech auf und backen Sie eine Viertelstunde bei 180 Grad.

Bewahren Sie den Teig mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank auf, damit der Teig gehorsam wird und sich leicht Kekse bilden können.

Gebrochene gewöhnliche Festlichkeit

Dessert wird das Auge mit einer interessanten Textur begeistern. Ein unvergessliches Aroma und ein unvergesslicher Geschmack lassen Sie immer wieder Kekse kochen.

Zutaten

  • Ei - 1 Stck .;
  • Puderzucker - 25 g;
  • Kakao - 25 g;
  • Cognac - 1 Teelöffel;
  • Backpulver - 0,5 TL;
  • Mehl - 50 g;
  • Butter - 25 g;
  • Zucker - 90 g.

Kochen:

  1. Gießen Sie Mehl in Zucker. Fügen Sie Backpulver und Kakao hinzu. Weiche Butter in Stücke schneiden. Schleifen. Eier einfüllen, dann Cognac. Es sollte eine weiche Masse machen.Verstecke dich eine halbe Stunde lang im Kühlschrank.
  2. Wärmen Sie den Ofen auf (200 Grad). Legen Sie das Backpapier auf ein Backblech. Eine Teigkugel formen. Abflachen und in Pulver tauchen. Legen Sie die Rohlinge auf ein Backblech.
  3. Eine Viertelstunde backen.

Mit schokolade

Dies ist eine vielseitige Cookie-Option. Wenn Sie möchten, können Sie auf der Grundlage des vorgeschlagenen Tests eine köstliche Basis für den Kuchen zubereiten.

Zutaten

  • Mehl - 420 g;
  • Milch - 50 ml;
  • Butter - 170 g;
  • Backpulver - 1 Teelöffel;
  • Schokolade - 100 g dunkel;
  • Zucker - 140 g;
  • Schokoladentropfen - 50 g;
  • Meersalz - 1 TL;
  • Ei - 2 Stk.

Kochen:

  1. Den Ofen aufsetzen. 180-Grad-Modus.
  2. Öl muss weich sein. Zucker einschenken und verquirlen.
  3. Eier einfüllen und weiter schlagen. Mehl, Tropfen und Backpulver einfüllen. Kneten Eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  4. Bilden Sie Leerzeichen. Legen Sie ein Backblech auf. Eine Viertelstunde backen.
  5. Brechen Sie die Tafel Schokolade. Milch kochen und Schokoladenstücke hinzufügen. Zum Auflösen mischen.
  6. Coole Kekse. Nimm eine Silikonbürste. In Schokoladenmasse tauchen und Kekse bestreichen. Eine Stunde ruhen lassen.