Ein einfaches und herzhaftes Gericht, das zum Abendessen zubereitet werden kann, ist Pasta mit Eintopf. In einem langsamen Kocher wird es viel einfacher als auf herkömmliche Weise. Darüber hinaus kann jede Hausfrau Fantasie zeigen, indem sie verschiedene zusätzliche Komponenten und Methoden für ihre Verarbeitung verwendet.
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Marineteigwaren mit Eintopfgericht in einem langsamen Kocher
Gekochte Nudeln mit Fleisch werden im Volksmund auch "Marine" genannt. Dafür gibt es eine Erklärung. Es war solch ein Gericht, das die Hauptnahrung der ersten russischen Seefahrer darstellte, da die zu seiner Zubereitung notwendigen Produkte sehr bequem zu transportieren sind. Um zu verhindern, dass das Fleisch auf dem Weg verdirbt, wird es heutzutage oft durch Eintopf ersetzt. Dank moderner Küchengeräte ist es zudem viel einfacher geworden, ein beliebtes Gericht zuzubereiten. Zum Beispiel können die berühmten Marineteigwaren mit Eintopf in einem langsamen Kocher gemacht werden.
Dazu benötigen Sie auf jeden Fall:
• 250 g Nudeln (vorzugsweise harte Sorten);
• 0,3 kg Eintopf;
• 100 Gramm Zwiebeln;
• 80 Gramm frische Karotten;
• 200 ml Wasser;
• 10 g Speisesalz;
• 85 g raffiniertes Pflanzenöl.
Die Kochmethode besteht aus mehreren Schritten:
1. Das Gemüse schälen und abspülen. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Möhren mit Würfeln würfeln.
2. Legen Sie sie in die Mehrkochschüssel, geben Sie Öl hinzu und stellen Sie den Bratmodus an der Vorderseite ein. Es ist wahr, in einigen Modellen fehlt es. Dann genügt der Modus „Backen“.
3. Gießen Sie trockene Nudeln zum gebratenen Gemüse.
4. Setzen Sie den Eintopf dort.
5. Gießen Sie das Essen mit Wasser und Salz ein wenig.
6. Stellen Sie den Modus "Reis" (oder "Brei") ein und die Zeit beträgt 15 Minuten. Das Gerät erledigt den Rest selbst.
Danach kann nur noch das fertige Gericht vorsichtig gemischt werden. Das Zubereiten von Nudeln mit Eintopf in einem langsamen Kocher ist so einfach, dass selbst jemand, der nicht mit den Tricks des Kochens vertraut ist, mit dieser Arbeit fertig wird.
Mit Tomatenmark
Um das Gericht schmackhafter zu machen, können Sie frische Tomaten oder fertige Tomatenmark verwenden. Das Ergebnis wird hervorragend sein.
Für das Rezept solltest du nehmen:
• 2 Gläser Nudeln;
• 1 Zwiebel;
• 3 Esslöffel Tomatenmark;
• 1 Dose Eintopf;
• 1 Karotte;
• Gewürze und Gewürze.
Hier wird der Garprozess etwas anders sein:
1. Schälen Sie das Gemüse, hacken Sie die Zwiebeln zufällig und mahlen Sie die Möhren mit großen Zellen.
2. Schalten Sie den Slow Cooker ein, stellen Sie den Backmodus ein, geben Sie Öl in die Schüssel und erwärmen Sie sie ein wenig.
3. Gehacktes Gemüse dazugeben und 5 Minuten ziehen lassen.
4. Geben Sie die Paste mit den ausgewählten Gewürzen in die Schüssel und lassen Sie alles 10 Minuten köcheln.
5. Den Eintopf hinzufügen und die Nudeln darauf gießen.
6. Alles mit Wasser gießen und im Pilaw-Modus unter dem Deckel kochen.
Das Ergebnis sind exzellente Marineteigwaren mit Tomateneintopf.
Irisch kochen
Jedes Gericht hat viele verschiedene Optionen, von denen jedes auf seine Weise gut ist. Zum Beispiel sieht Pasta mit Eintopf auf Irisch ziemlich originell aus. Für ihre Herstellung benötigen Sie eine ungewöhnliche Reihe von Produkten:
• 200 Gramm Nudeln;
• 1 Glas vorzugsweise Hühnereintopf (350 Gramm);
• 0,5 Hülsen Paprika;
• 3 Esslöffel Dosenmais und rote Bohnen;
• Zwiebelkopf;
• Zitronensaft;
• Salz;
• einige Grüns.
So kochen Sie Nudeln mit Eintopf nach irischem Rezept:
1. Gießen Sie Nudeln in die Schüssel, gießen Sie Wasser ein und kochen Sie sie im Modus "Nudeln", "Pilaw" oder "Suppe" (alles hängt vom jeweiligen Gerätemodell ab). Fügen Sie kein Salz hinzu.
2. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Machen Sie dasselbe mit Paprika. In diesem Fall ist es ratsam, Zwiebeln mit kochendem Wasser zu gießen.
3. Gekochte Nudeln abspülen und wieder in die Schüssel geben.
4. Den Eintopf gleichzeitig mit Bohnen und Mais in Dosen zugeben und mischen.
5. Im Modus "Löschen" 6 Minuten unter dem Deckel garen.
6. Restliche Komponenten hinzufügen und erneut mischen.
Bei Bedarf kann das fertige Gericht sofort leicht gesalzen werden. Und vor dem Servieren mit Zitronensaft bestreuen.
Leckeres Rezept:Navy Nudeln
Gebratene Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker
Einige Leute bevorzugen die Option, bei der die Pasta zuerst gebraten und dann auf die übliche Weise zusammen mit den übrigen Zutaten gemäß dem Rezept gekocht wird. Nach dieser Behandlung erhalten sie einen besonders angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma.
Für die Arbeit benötigen Sie:
• 200 Gramm Nudeln;
• Salz;
• 100 g Karotten und Zwiebeln;
• 320 Milliliter kochendes Wasser;
• eine Dose Eintopf;
• 50 g raffiniertes Sonnenblumenöl;
• geriebener Käse.
Wie man Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker richtig aus diesen Produkten kocht:
1. Schneiden Sie die geschälten Zwiebeln in kleine Würfel, hacken Sie die Karotten auf einer mittleren Reibe.
2. Gießen Sie Öl in die Schüssel. Danach stellen Sie den Modus „Braten“ ein.
3. Zwiebel einfüllen und 2 Minuten ziehen lassen.
4. Fügen Sie Karotten hinzu und braten Sie weitere 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
5. Füllen Sie die Nudeln ein und legen Sie nach ein paar Minuten den Eintopf hinein. Mischen Sie die Produkte.
6. Zu diesem Zeitpunkt Wasser separat kochen.
7.Sobald die Flüssigkeit aufgewärmt ist, gießen Sie sie in die Schüssel und fügen Sie (falls erforderlich) ein wenig Salz hinzu.
8. Stellen Sie den Backmodus ein und kochen Sie, bis fast die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist.
Damit die fertigen Nudeln nicht zu viel kochen, ist es besser, die Zeit selbst auf der Uhr zu erfassen. In diesem Fall dauert es nicht länger als 8 Minuten.
Mit Tomaten und Käse
Auf Wunsch können Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker immer in Form eines festlichen Gerichts zubereitet werden.
Um dies zu tun, müssen Sie:
• 2 Dosen Eintopf;
• 200 Gramm Nudeln;
• 3 Eier;
• Salz;
• 100 g Wurst und Hartkäse;
• 2 Zwiebeln;
• Grüns;
• Butter;
• 3 Tomaten;
• einige Semmelbrösel.
Ein solches Gericht zuzubereiten ist im Prinzip nicht schwierig:
1. Gießen Sie die Nudeln in eine Schüssel, gießen Sie kaltes Wasser ein, geben Sie Salz hinzu und kochen Sie sie im Garmodus al dente. Danach abseihen, in einen separaten Behälter füllen und mit Öl abschmecken.
2. Öffnen Sie beide Eintopfdosen und entfernen Sie das gesamte Fett. Legen Sie es in die Mehrkochschüssel.
3. In diesem Fett die gehackte Zwiebel zuerst in der Betriebsart "Braten" passieren.
4. Tomaten, Pfeffer, Kräuter und etwas Salz dazugeben und mindestens 10 Minuten dünsten.
5. Hart mahlen und Wurstkäse in dünne Scheiben schneiden. Eier hinzufügen, salzen, schlagen.
6. Alle restlichen Zutaten in die Schüssel geben und zusammen 15 Minuten im "Eintopf" -Modus kochen.
Das Geschirr auslegen, mit frischen Kräutern dekorieren.
Mit Pilzen
Um Ihre Ernährung zu diversifizieren, können Sie versuchen, Pasta im Marinestil mit Eintopf und Pilzen zuzubereiten. Übrigens ist es in einem langsamen Kocher viel bequemer, sie herzustellen.
Sie benötigen folgende Produkte:
• 300 Gramm Nudeln;
• 1 Zwiebel;
• Salz;
• 200 Gramm Eintopf und die gleiche Menge Pilzfüllung;
• Pfeffer;
• 3 Esslöffel Tomatenmark und raffiniertes Pflanzenöl.
Ein Gericht wird auf ungewöhnliche Weise zubereitet:
1. Kochen Sie zuerst die Nudeln im Modus „Suppe“ oder „Backen“ in Salzwasser.
2. Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in kochendem Öl leicht anbraten. In diesem Fall können Sie den gleichen "Back-" (oder "Brat-") Modus verwenden.
3. Kombinieren Sie den Eintopf mit der Pilzfüllung, geben Sie alles in die Schüssel und köcheln Sie mit der Zwiebel, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
4. Fügen Sie Tomate und Salz hinzu und fahren Sie im gleichen Modus fort.
5. Die Nudeln in eine Schüssel geben und anbraten, bis sich eine zarte Kruste bildet.
Das Gericht wird saftig, ungewöhnlich duftend und sehr lecker.
Isolationsschlauch mit Eintopfgericht in einem langsamen Kocher
Um Spaghetti mit Eintopf in einem langsamen Kocher zuzubereiten, müssen Sie eine spezielle Technik anwenden.
Ja, und für die Produktreihe ist eine geringfügig andere erforderlich:
• 1 Dose Eintopf;
• 1 Karotte;
• Salz;
• 10 g Butter;
• 400 ml Wasser;
• 1 Zwiebel;
• 50-55 g raffiniertes Pflanzenöl.
Sie müssen das Gericht Schritt für Schritt kochen:
1. Karotten auf einer Reibe mit großen Zellen mahlen und die Zwiebel in Würfel schneiden.
2. Braten Sie sie in einer Mehrkochschüssel unter Zugabe von Öl 8-10 Minuten im Modus "Backen". Richtig, hier müssen Sie die Zeit manuell einstellen, da das Programm standardmäßig 20 Minuten vorsieht.
3. Den Eintopf hinzufügen und mischen.
4. Spaghetti gießen und Butter darauf geben. Aufgrund der Länge der Nudeln können sie vorher in zwei Hälften zerbrochen werden.
5. Gießen Sie das Essen mit Wasser, Salz (nach Geschmack) und garen Sie es etwa eine Stunde lang im "Pilaf" -Modus.
Nach dem Timer-Signal können Sie den Deckel sicher öffnen und ein wohlriechendes und leckeres Gericht genießen. Viele befürchten, dass Spaghetti in 60 Minuten verdaut und sauer werden können. Pasta ist mäßig weich. Und der Boden ist sogar etwas knusprig.
