Cupcakes sind köstliche kleine Cupcakes, die bei richtiger Zubereitung zu einer echten Tischdekoration werden. Möchten Sie wissen, wie man sie herstellt? Dann lesen Sie diese Cupcake-Rezepte und Sie werden keine Probleme haben!

Klassische Cupcakes zu Hause

Das Zubereiten von Cupcakes nach dem klassischen Rezept wird nicht schwierig sein. Das Wichtigste ist, die richtigen Anteile der Zutaten zu beachten.

Sie brauchen:

  • Mehl - 1 Tasse;
  • Zucker - 2/3 Tasse;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Milch - 2/3 Gläser;
  • Öl - ½ Packung;
  • gelockert. - 1 TL;
  • Salz ist eine Prise.

Wir werden so kochen:

  1. Entfernen Sie vor dem Zubereiten von Muffins das Öl aus dem Kühlschrank. Es ist notwendig, dass es ein wenig schmilzt und erweicht. Mahlen Sie es mit einem Mixer zusammen mit Zucker, so dass Sie eine Masse erhalten, die in der Konsistenz einheitlich ist. Als nächstes fügen Sie Vanillin, Eier und eine kleine Prise Salz hinzu.
  2. Mehl mit Backpulver einrühren. Vergessen Sie nicht, es zuerst zu sieben.
  3. Fügen Sie Milch zum Teig hinzu und mischen Sie sich gut, und dann Verteilen Sie es auf vorbereiteten Formen. Am besten mit Silikon oder hitzebeständigem Kunststoff verwenden.
  4. Schicken Sie sie für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 180 ° C in den Ofen.

Fantastischer Schokoladen-Nachtisch

Schokoladencupcakes sind eine wahre Freude für die Naschkatzen.

Sie brauchen:

  • Zucker - 2/3 Tasse;
  • Milch - ½ Tasse;
  • Mehl - 1 Tasse;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Öl - 1 Packung;
  • Kakao - 2 EL. Löffel;
  • gelockert.- 2 TL.

Kochen!

  1. Um den Teig zuzubereiten, nehmen Sie eine kleine Pfanne.
  2. Kombinieren Sie geschmolzene oder erweichte Butter, Milch, ein paar Löffel Kakaopulver und ein unvollständiges Glas Zucker.
  3. Die Masse auf dem Herd kochen, herausnehmen und abkühlen lassen. Danach schlagen Sie ein paar Eier in die Mischung.
  4. Als nächstes wird gesiebtes Mehl mit Backpulver vermischt.
  5. Als Ergebnis sollten Sie einen dicken Teig bekommen. Verteilen Sie es auf die Dosen und lassen Sie es eine halbe Stunde backen.

Lust auf Karotten Cupcakes

Haben Sie schon einmal Karottencupcakes probiert? Wenn nicht, dann verwenden Sie lieber dieses Rezept und stellen Sie sicher, dass Sie das Ergebnis nicht enttäuschen wird!

Sie brauchen:

  • Mehl - 1 Tasse;
  • Zucker - 1 Tasse;
  • Karotten - 2 Stk .;
  • Eier - 2 Stk .;
  • rast. Öl - ½ Tasse;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Salz - eine Prise;
  • Walnüsse - 100 g;
  • Soda - 1 Teelöffel;
  • Sahne - 1 Tasse;
  • Puderzucker - 2 EL. Löffel.

Kochalgorithmus:

  1. Möhren so fein wie möglich reiben. Als Ergebnis sollten Sie eineinhalb Gläser gehobeltes Stroh bekommen.
  2. Nüsse werden auf jede bequeme Weise gehackt.
  3. Mehl, Salz und Essig oder ein paar Tropfen Zitronensaft getrennt mischen.
  4. Die geschmolzene Butter, Vanille und Eier werden separat gerieben.
  5. Kombinieren Sie die beiden Hälften der Mischung und fügen Sie die Karotten und Nüsse hinzu. Gut mischen.
  6. Den Teig in Formen füllen und eine halbe Stunde in einen Ofen oder Ofen geben.
  7. Überprüfen Sie die Backbereitschaft kurz nach dem Backbeginn mit einem Zahnstocher.

Geschlagenes Vanillegebäck

Vanille-Cupcakes werden Liebhaber delikater Süßigkeiten mit delikatem Aroma begeistern.

Sie brauchen:

  • Mehl - 1 Tasse;
  • Zucker - 2/3 Tasse;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Öl - ½ Packung;
  • Milch - 2 EL. Löffel;
  • Vanillin - 2 TL;
  • gelockert. - 2 TL;
  • Salz ist eine Prise.

So kommen Sie zum Prozess:

  1. Schalten Sie den Ofen sofort ein, um ihn aufzuheizen, da die Zubereitung des Cupcake-Teigs sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt.
  2. Entfernen Sie das Öl im Voraus aus dem Kühlschrank und wenn es weich genug ist, mahlen Sie es mit Zucker zu einer üppigen Masse.
  3. Fügen Sie dann die Eier der Mischung hinzu.
  4. Kombinieren Sie die bröckeligen Zutaten separat in einer anderen Schüssel.
  5. Geben Sie den trockenen Teil in den flüssigen Teil und hören Sie nicht auf, mit einem Mixer zu peitschen. Stellen Sie dabei die kleinste Leistung ein.
  6. Am Ende wird Milch hinzugefügt.
  7. Gut mischen und den Teig in Formen gießen.
  8. Eine halbe Stunde in einen vorgeheizten Ofen geben.

Cupcakes mit flüssiger Füllung

Sie benötigen:

  • Mehl - ½ Tasse;
  • Öl - 1 Packung;
  • dunkle Schokolade - 200 g;
  • Eier - 4 Stk .;
  • Zucker - ½ Tasse;
  • Salz ist eine Prise.

Wir fangen an zu kochen:

  1. Enthärtete Butter, zwei Drittel der in den Zutaten angegebenen Zuckermenge und Schokolade werden auf eine Ihnen bekannte Weise geschmolzen.
  2. Der restliche Zucker wird mit den Eiern geschlagen, bis der Schaum erscheint.
  3. Kombinieren Sie beide Seiten des Teigs und fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu.
  4. Gießen Sie es in Formen, aber füllen Sie etwas mehr als die Hälfte, sonst läuft der Teig über die Kante, wenn er passt.
  5. Senden Sie die Cupcakes für eine halbe Stunde in den Ofen.
  6. Sie können das fertige Dessert mit Puderzucker bestreuen oder mit Sahne garnieren.

Auf saurer Sahne

Hausgemachte Cupcakes mit saurer Sahne gehören ebenfalls zu den köstlichen Optionen, um berühmte Cupcakes zuzubereiten.

Sie brauchen:

  • Zucker - 1 Tasse;
  • Mehl - 1,5 Tassen;
  • saure Sahne - 1 Glas;
  • Vanillin - 1 Kaffee ein Löffel;
  • Öl - ½ Packung;
  • gelockert. - 1 TL;
  • Schokolade - 200 g.

So kochen:

  1. Die weiche Butter mit Eiern und Zucker verquirlen.
  2. Massekomponenten werden getrennt gemischt und der Eimasse zugesetzt.
  3. Am Ende wird saure Sahne ausgelegt. Besser fetter nehmen - damit die Cupcakes viel schmackhafter werden.
  4. Sie können nach Belieben eine Füllung aus Rosinen, Nüssen oder Trockenfrüchten mit kandierten Früchten herstellen.
  5. Mischen Sie das Werkstück gut, fetten Sie die Formen ein und gießen Sie die Mischung hinein.
  6. Danach 35-40 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C in den Ofen geben.
  7. Während der Zubereitung von Cupcakes müssen Sie eine Füllung machen. Dazu die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Achten Sie dabei darauf, dass es nicht verbrennt, da sonst der Fondant unangenehm riecht.
  8. Sofort nach dem Garen die Muffins darüber gießen und das Dessert aushärten lassen.

Kochen ohne Eier hinzufügen

Ich möchte wirklich Cupcakes machen, aber wie würde das Glück keine Eier haben? Verzweifle nicht! Verwenden Sie einfach das folgende Rezept.

Sie brauchen:

  • Mehl - 1 Tasse;
  • Milch - 1 Tasse;
  • Zucker - ½ Tasse;
  • Vanillin - 2 TL;
  • gelockert. - 1 TL.

Der Vorgang benötigt nicht viel Zeit:

  1. Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Vanillin, Zucker und weiche Butter schlagen.
  2. Gießen Sie die Milch in Portionen, ohne aufhören zu schlagen, so dass es in der Mischung gut verteilt ist.
  3. Am Ende wird genau wie bei Milch in Teilen Mehl mit Backpulver versetzt.
  4. Schmieren Sie die Cupcake-Dosen, gießen Sie den Teig hinein und lassen Sie das Dessert eine halbe Stunde backen.
  5. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt den Sirup für die Imprägnierung vor, indem Sie ein Glas Wasser mit einem Esslöffel Zucker mischen.
  6. Machen Sie in jedem Cupcake ein Durchgangsloch in der Mitte, während Sie sicherstellen, dass der Boden intakt bleibt, und füllen Sie die Imprägnierung aus.
  7. Auf Wunsch können Sie das Dessert zusätzlich mit Sahne dekorieren.

Cupcakes auf Milch - einfach und lecker

Eine der traditionellen und einfachen Möglichkeiten, Cupcakes zu Hause zuzubereiten.

Sie brauchen:

  • Öl - 1 Packung;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Milch - ½ Tasse;
  • Zucker - 2/3 Tasse;
  • gelockert. - 1 TL;
  • Mehl - 1 Tasse;
  • Vanillin - 1 Teelöffel;
  • Salz - 1 Prise.

Runterkommen

  1. Heizen Sie den Ofen zunächst auf eine Temperatur von 180 ° C vor, damit Sie die Cupcakes sofort zum Backen bringen können, ohne Zeit zu verlieren.
  2. Alle losen Zutaten in einer separaten Schüssel mischen.
  3. Als nächstes wird ein ziemlich weiches Öl hinzugefügt.
  4. Alles gut mischen, bis alles glatt ist, und die Milch einfüllen.
  5. Den Teig kneten und in Formen füllen.
  6. Die Cupcakes 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen lassen.

Mit Hüttenkäse

Leckere und gesunde Cupcakes mit Quark oder Quarkmasse lassen niemanden gleichgültig!

Sie brauchen:

  • Zucker - 1 Tasse;
  • Mehl - 1 Tasse;
  • Hüttenkäse - 400 g;
  • Öl - 1 Packung;
  • gelockert. - 1 TL;
  • cremig Käse - 100 g;
  • süßes Pulver - 4 EL. Löffel;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Salz - 1 Prise.

Kochen!

  1. Wenn Sie gewöhnlichen Hüttenkäse verwenden und keinen Hüttenkäse, wischen Sie ihn durch ein Sieb oder schlagen Sie ihn mit einer niedrigen Geschwindigkeit des Mischers, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. In diesem Fall müssen Sie überschüssige Klumpen entfernen. Wenn die Masse aus Rosinen besteht, ist es in Ordnung - es ist sogar noch besser.
  2. Fügen Sie weiche Butter, Eier und Zucker zum Quark hinzu. Alle Zutaten gut mischen.
  3. In die resultierende Mischung wird portionsweise Mehl in Kombination mit einem Backpulver gegossen. Dies ist wichtig, da der Teig „verklemmt“ und geschmacklos sein kann.
  4. Vanille oder Zimt können für ein köstliches Aroma hinzugefügt werden. Legen Sie kandierte Früchte oder getrocknete Früchte als Füllung.
  5. Verteilen Sie den Teig in den eingefetteten Dosen und lassen Sie ihn 30-40 Minuten lang auf 180 ° C vorgeheizt backen.
  6. Beginnen Sie, während die Cupcakes backen, die Sahne zu kochen. Schlagen Sie dazu den Käse und den Puderzucker und füllen Sie die Süßwarenspritze mit der entstandenen Masse.
  7. Fertige Cupcakes sind noch heiß, wenn sie oben mit gekochter Sahne dekoriert und auf dem Tisch serviert werden.

Mit gekochter Kondensmilch

Magst du gekochte Kondensmilch? Dann versuchen Sie es mit Cupcakes. Das Rezept wird nicht lange dauern und das Dessert wird Sie mit seinem Geschmack und Aroma begeistern. Die angegebene Anzahl der Zutaten reicht für 20 Muffins.

Sie brauchen:

  • Milch - 1 Tasse;
  • Mehl - 2 Gläser;
  • Zucker - ½ Tasse;
  • Ei - 1 Stck .;
  • gekochte Kondensmilch - ½ Bank;
  • Banane - 2 Stk .;
  • gelockert. - 2 TL;
  • rast. Öl - 4 EL. Löffel;
  • Puderzucker;
  • Salz - 1 Prise.

So kommen Sie zum lustigen Teil:

  1. Rühren Sie weiche Butter mit Zucker und Ei.
  2. Fügen Sie das Mehl und eine Prise Salz zusammen mit dem Backpulver hinzu. Wenn der Teig zu dick und nicht plastisch ist, gießen Sie ein halbes Glas Milch ein.
  3. Die Banane mit einem Stabmixer zerkleinern und zum Teig geben.
  4. Fetten Sie die Formen mit Öl ein und geben Sie jeweils einen Esslöffel Teig hinein, so dass die Form zur Hälfte gefüllt ist.
  5. Legen Sie nach dem Test einen Teelöffel Kondensmilch aus.Vielleicht weniger, abhängig von Ihrer Präferenz für die Füllmenge.
  6. Den restlichen Teig so auslegen, dass die Kondensmilch vollständig bedeckt ist, und die Bananen-Cupcakes für etwa eine halbe Stunde bei 180 ° C backen.
  7. Das fertige Dessert wird mit Pulver bestreut und mit Tee oder Kaffee serviert.

Gourmet Meringue Cupcakes

Außergewöhnliche Cupcakes mit Baiser für Liebhaber nicht nur leckerer, sondern auch schöner Desserts.

Sie brauchen:

  • Mehl - 1,5 Tassen;
  • saure Sahne - 2/3 Tasse;
  • Eier - 5 Stk .;
  • Zucker - 2 Gläser;
  • Öl - 1 Packung;
  • Zitronenschale;
  • Zitronensaft - 1 TL;
  • Salz - 1 Prise.

Wir fangen an zu kochen:

  1. Reiben Sie die Butter mit einem Glas Zucker und einem Teelöffel Zitronenschale.
  2. Fügen Sie ein paar Eier hinzu und trennen Sie für die restlichen die Weißen vom Eigelb.
  3. Gießen Sie ein Glas Mehl und mischen Sie den Teig gut.
  4. Saure Sahne wird neben das restliche Mehl gelegt. Zum Schluss einen kleinen Löffel Zitronensaft dazugeben, um den Teig weich und luftig zu machen.
  5. Fetten Sie die Formen mit Öl ein und gießen Sie den Teig hinein.
  6. Backen Sie Cupcakes ungefähr eine halbe Stunde lang und überprüfen Sie regelmäßig ihre Bereitschaft.
  7. Während das Dessert im Ofen ist, machen Sie das Baiser. Kombiniere die drei restlichen Proteine ​​und schicke sie in ein Wasserbad. Erwärmen Sie sich ein wenig, damit die Mischung wärmer als Raumtemperatur ist.
  8. Schlagen Sie das Werkstück auf hohe Spitzen und stecken Sie es in eine Spritzpistole oder einen Beutel.
  9. Bedecke die Cupcakes mit Sahne und lege sie wieder in den Ofen. 5 bis 10 Minuten halten. Entfernen Sie, wenn das Baiser ausreichend gebräunt ist und servieren Sie Dessert mit Tee.

Rezept vom berühmten Andy Chef

Andy Chef ist ein berühmter Konditor und kulinarischer Spezialist, dessen Rezepte in ihrer Originalität auffallen. Versuchen Sie es

Sie brauchen:

  • Mehl - 1 Tasse;
  • Öl - ½ Packung;
  • leichter Joghurt - ½ Tasse;
  • gelockert. - 1 TL;
  • Zucker - 1,5 Tassen;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Zitrone - 1 Stck.

Und jetzt streng nach der Anleitung des Küchenchefs:

  1. Mehl gründlich sieben und mit Backpulver mischen.
  2. Entfernen Sie vorher das Öl aus dem Kühlschrank. Wenn es weich genug ist, mahlen Sie es zusammen mit Zucker in Krümel.
  3. Treiben Sie die Eier einzeln in die Ölmischung. Hören Sie in diesem Fall nicht auf, die Mischung mit einem Schneebesen oder Mixer zu verquirlen.
  4. Nachdem Sie diesen Teil des Teigs gut gemischt haben, fügen Sie fettfreien Joghurt oder saure Sahne hinzu, je nachdem, welche Komponente Sie haben.
  5. Dann den Saft einer Zitrone auspressen und zur Masse geben. Zitronenschale wird auch gerieben und platziert. Sie werden benötigt, um Cupcakes einen köstlichen Zitrusgeschmack zu verleihen.
  6. Am Ende wird der trockene Teil des Teigs im Schlaf portioniert. Mit einem Mixer umrühren und auf die eingefetteten Backformen verteilen.
  7. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Es ist besser, dies gleich zu Beginn zu tun, bevor Sie den Teig zubereiten, da dieser Vorgang nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.
  8. Legen Sie die Rohlinge in den Ofen und kontrollieren Sie den Garvorgang visuell. Sobald eine Kruste auf der Oberfläche erscheint, nehmen Sie das Dessert aus dem Ofen.

Cupcakes "Roter Samt"

Sie brauchen:

  • Mehl - ½ Tasse;
  • Zucker - ½ Tasse;
  • Frischkäse - 350 g;
  • Schlagsahne - ½ Tasse;
  • Milch - 4 EL. Löffel;
  • Öl - 60 g;
  • rast. Öl - 4 EL. Löffel;
  • Kakao - 2 EL. Löffel;
  • Ei - 1 Stck .;
  • gelockert. - 1 TL;
  • Lebensmittelfarbe rot - 30 g;
  • Vanillin - 2 TL;
  • Puderzucker - 100 g.

Wir bereiten unser Meisterwerk vor:

  1. Butter schmelzen.
  2. Mischen Sie es mit Gemüse, Zucker und Vanille. Die Mischung glatt rühren.
  3. Eier hinzufügen und mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
  4. Verwenden Sie flüssige Lebensmittelfarbe. Geben Sie es in die Mischung und mischen Sie es gut durch, damit es einen roten Farbton erhält, dank dem das Dessert einen solchen Namen trägt.
  5. Gießen Sie Milch in eine Masse mit einem dünnen Strahl.
  6. Lose Zutaten getrennt mischen: Mehl, Kakaopulver, Backpulver und eine Prise Salz.
  7. Geben Sie die trockene Mischung in die Flüssigkeit und kneten Sie den Cupcake-Teig „Red Velvet“.
  8. Die Masse in gefettete Formen geben und etwas mehr als die Hälfte füllen. Denken Sie daran, dass der Teig während des Backvorgangs aufgehen wird.
  9. Senden Sie Cupcakes für 20 Minuten in einem vorgeheizten Ofen.
  10. Beginnen Sie gleichzeitig mit der Herstellung einer Creme. Mischen Sie dazu Frischkäse und Pulver. Schlagen Sie die Sahne mit Vanille separat und fügen Sie sie dem zweiten Teil hinzu.
  11. Füllen Sie die Spritzpistole oder die Tüte mit Sahne und garnieren Sie sie mit frisch zubereiteten Muffins.

Sahne für Cupcakes: Rezepte

Es gibt viele verschiedene Cremes für Cupcakes, verweilen Sie also nicht bei etwas Eintönigem. Warum nicht alle probieren und Cupcakes mit einem anderen "Hut" backen? Sie werden die Gäste also sicherlich überraschen!

Vanillebutter

Sie brauchen:

  • Öl - 1,5 Packungen;
  • Puderzucker - 4,5 Tassen;
  • Vanilleextrakt - 1 Teelöffel;
  • Milch - 2 EL. Löffel;
  • Lebensmittelfarbe jeder Farbe - 2 TL.

Kochen:

  1. Ziehen Sie das Öl einige Zeit aus dem Kühlschrank, bevor Sie mit dem Garen der Sahne beginnen.
  2. Wenn es ausreichend weich ist, reiben Sie es mit einem Mixer zusammen mit Puderzucker und gießen Sie es in kleinen Portionen.
  3. Etwa die Hälfte des Pulvers einwirken lassen und den Milch- und Vanilleextrakt in die Mischung geben.
  4. Danach den Rest hinzufügen und mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Luftmasse entsteht.
  5. Füllen Sie die Creme in eine Spritzpistole oder Tüte und dekorieren Sie sie mit vorgefertigten Cupcakes.

Schlagsahne

Sie brauchen:

  • Fettcreme (33-35%) - 1,5 Tassen;
  • Zucker - 2 EL. Löffel;
  • Vanillin - 2 TL.

Kochen:

  1. In einer speziell gekühlten Schüssel die Sahne aufschlagen und zu einer dicken Masse bringen.
  2. Fügen Sie Zucker in einem Esslöffel hinzu, ohne aufzuhören, zu wischen, bis die Creme unveränderliche Spitzen hat.
  3. Zum Schluss Vanillin oder Vanillezucker dazugeben und weitermischen.
  4. Mit der fertigen Sahne frisch gebackene Cupcakes verzieren.

Frischkäse-Kuchen-Creme

Sie brauchen:

  • Öl - 50 g;
  • Frischkäse (Mascarpone, Philadelphia, Ricotta usw.) - 180 g;
  • Vanilleextrakt - 1 Kaffee ein Löffel;
  • Puderzucker - 2 EL. Löffel.

Kochen:

  1. Die weiche Butter wird mit Zucker zu einem Zustand von üppigem und luftigem Schaum geschlagen.
  2. Als nächstes setzen Sie den Vanilleextrakt.
  3. Geben Sie den Puderzucker portionsweise hinzu, während Sie weiter schlagen.
  4. Gut mischen und die Sahne in einen Spritzbeutel füllen.
  5. Cupcakes garnieren und servieren.

Mastix zum Nachtisch

Sie brauchen:

  • Puderzucker - 1 Tasse;
  • Marshmallows - 200 g;
  • Lebensmittelfarbe jeder Farbe - ein paar Tropfen.

Hier ist alles ganz einfach:

  1. Marshmallows sind kleine Marshmallows, die nach einem speziellen Rezept hergestellt werden. Übertragen Sie sie in eine große Schüssel, fügen Sie ein paar Esslöffel warmes Wasser hinzu und stellen Sie sie für genau eine Minute in die Mikrowelle. Stellen Sie das Gerät auf die höchste Leistung ein.
  2. Es ist notwendig, dass der Marshmallow vollständig geschmolzen ist. Wenn die Zeit nicht ausreicht, können Sie etwas mehr hinzufügen.
  3. Rühren Sie die Marshmallows um und geben Sie den Puderzucker ein wenig hinzu.
  4. Mischen Sie weiter, bis Sie eine dicke Masse haben, die nicht an Ihren Händen haftet.
  5. Teilen Sie den Mastix je nach Idee in mehrere Teile und geben Sie flüssige Lebensmittelfarben hinzu.
  6. Rollen Sie das Werkstück, schneiden Sie die notwendigen Formen aus und dekorieren Sie die fertigen Cupcakes. Wie Sie sehen, ist die Herstellung von Mastix nicht kompliziert. Es ist wichtig, die Technologie Schritt für Schritt zu befolgen.

Wie macht man „Caps“ auf Cupcakes?

Um zu lernen, wie man schöne „Hüte“ aus Cupcakes macht, braucht man zunächst eine Tüte. Zweitens werden Düsen verschiedener Formen und Süßwarengewürznelken benötigt, um Defekte zu korrigieren.

 

Nachdem Sie die Kappe auf den Beutel gesetzt haben, beginnen Sie, ihn mit Sahne zu füllen. Hierzu wird ein spezieller Spatel verwendet. Wenn nicht, können Sie einen gewöhnlichen Esslöffel verwenden, aber es ist besser, alles gemäß den Regeln zu tun.

Es ist wichtig, den Mittelweg zu halten, wenn der Beutel mit Sahne gefüllt wird. Es sollte nicht zu viel oder zu wenig sein. Wenn es zu viel gibt, läuft die Creme aus und verschmutzt Ihre Hände. Wenn dies nicht ausreicht, können Sie keinen schönen Hut auf den Cupcake machen.

Wenn Ihre Cupcakes fertig sind und der Spritzbeutel voll ist, beginnen Sie mit der Dekoration von der Mitte im Uhrzeigersinn nach oben. Je nach verwendeter Düse sollten Sie eine schöne Blume bekommen.

Schön gestaltete und servierte Cupcakes

Wenn Sie keine Tüte haben und ein echtes Gebäck-Meisterwerk kreieren möchten, ist das in Ordnung. Wenn Sie möchten, können Sie Schokoladenstückchen, M & M-Dragees, Kokosflocken, bunte Streusel, Lebensmittelfarben und vieles mehr verwenden.

Das Prinzip der Dekoration ist bei allen Cupcakes in der Regel gleich. Legen Sie die Creme zunächst vorsichtig auf die Oberfläche und dekorieren Sie sie anschließend mit dem ausgewählten Streusel. Vergessen Sie nicht die berüchtigte "Kirsche auf dem Kuchen". In diesem Fall kann es auch für eine schöne Präsentation von Cupcakes auf dem Tisch verwendet werden.